ペルー南米酒場　HUANCHACO(ワンチャコ)

1．　Causa (カウサ)

■ペルーのマッシュポテト

2．　Ceviche (セビチェ )

■３種類のセビチェ（白身魚をメインに使った唐辛子レモンマリネ

3．　Anticucho （アンティクーチョ)

■牛ハツのスパイシー串焼き　オリジナルソースを添えて

4．　Parihuela（パリウエラ)

■魚介たっぷりスープ

5. Lomo saltado“wagyu” （ロモ サルタード）

■和牛と野菜のしょうゆ＆ビネガー炒め　フライドポテト添え（ライス付き）

or（または）

　　　Seco de carne“wagyu” con frijoles （セコ デ カルネ コン フリホーレス）

■和肉煮込み　いんげん豆のソース添え（ライス付き）

or（または）

　　　Seco de cabrito con frijoles （セコ デ カブリート コン フリホーレス）

■ラム肉の煮込み　　いんげん豆のソース添え（ライス付き）

or（または）

　　　Arroz con mariscos （アロス コン マリスコス）

■シーフードパエリア

6. Postres

■本日のデザート

※メイン料理は４種類よりお選びいただけますが、グループにつき同じメイン料理の提供となります。